一、课程基本属性
课程编码：
1156125
课程中文名称：
植物细胞工程
课程英文名称：
Plant cell engineering
课程类别：
专业教育拓展课程
课程性质：
选修课程
总学时/学分：
40/2.5
讲课学时/学分：
16/1
实验学时/学分：
24/1.5
课内实践学时/学分：
学时/学分
开课单位：
生命科学学院
开设学期：
6
适用专业及类型：
生物科学复合应用型
先修课程：
细胞生物学，遗传学，植物学，植物生理学，生物化学
主撰人：
赵鸿彬
主审人：
张占雄
制定时间：
2017年5 月20日
二、课程简介与教学目标
（一）课程简介
植物细胞工程是生物科学专业的专业拓展课程，主要讲述在植物细胞或亚细胞水平，利用生物技术手段和方法对植物细胞进行培养、改造和利用，以获得特定的细胞或细胞产品以及新型生物。本课程在本专业高级人才培养中具有重要地位，课程系统介绍了植物细胞培养的理论、方法和在植物遗传改良中的应用，目的是提升生物专业学生知识体系的结构，培养学生开拓创新的能力，以适应未来学科发展对人才的需求。
（二）课程教学目标
通过本课程的教学应实现以下目标：
——了解植物细胞工程的框架结构和基本原理方法；
——熟悉植物细胞工程主要技术的基本内容、操作方法和应用；
——掌握植物细胞工程不同植物组织细胞的培养方法，并能够运用这些方法设计和改造植物细胞；
三、实验、实习（实训）等教学环节
（一）实验条件
表1 实验主要设备和台件数
序号
实验项目
主要设备名称
每组应配台件数
备注
1
培养基的配制
灭菌锅、1/1000电子天平、1/10000电子天平、酸度计
灭菌锅1台/30人、1/1000电子天平1台/5人、1/10000电子天平1台/5人、酸度计1台/10人
必做
2
无菌苗的培养
灭菌锅、光照培养箱、1/1000电子天平、1/10000电子天平、超净工作台
灭菌锅1台/30人、1/1000电子天平1台/5人、1/10000电子天平1台/5人、酸度计1台/10人、超净工作台1台/5人
3
愈伤组织的诱导
同上
4
植物原生质体的分离与融合
灭菌锅、光照培养箱、1/1000电子天平、1/10000电子天平、超净工作台、普通数码光学显微镜
灭菌锅1台/30人、1/1000电子天平1台/5人、1/10000电子天平1台/5人、酸度计1台/10人、超净工作台1台/5人、普通数码光学显微镜1台/2人
5
愈伤组织单细胞的制备和培养
（二）实验项目
表2 实验项目、内容及要求
实验内容
教学目标
（1）实验室设置与基本设备简介
（2）配制MS培养基母液
（3）配制甜瓜/烟草愈伤组织诱导培养基
（1）了解MS培养基所需的各类成分及配制方法
（2）熟悉MS培养基的配制方法
（3）掌握MS基本培养基和愈伤组织诱导培养基的配制方法
甜瓜籽/烟草种子的灭菌与接种
（1）了解不同外植体的灭菌方法
（2）熟悉无菌操作技术，
（3）掌握不同外植体的灭菌和接种方法。
以甜瓜/烟草幼苗的茎叶为外植体，诱导愈伤组织
（1）了解愈伤组织的形态特征
（3）掌握愈伤组织的诱导培养方法
（1）配制酶液
（2）采用酶解法分离原生质体
（3）观察原生质体融合现象
（1）了解原生质体分离的酶液配制方法
（2）熟悉植物原生质体分离方法
（3）掌握纯化与融合的基本原理和实验技术
（1）配制液体培养基（2）震荡培养良好的愈伤组织
（3）过滤除去大的细胞团块
（4）收集游离细胞并放入适当平板培养基中进行培养
（1）了解单细胞培养的各种方法
（2）熟悉由愈伤组织分离制备单细胞的方法
（3）掌握平板培养单细胞的方法
（二）实验报告
实验报告要求记录实验的过程、实验的结果和分析，附照片、手绘流程图。
（四）实验考核与成绩评定
1．考核方式：
实验报告、出勤。
2．成绩评定：
实验总评成绩＝实验报告占实验总成绩70％ + 出勤30%。
（1）考核方式：
课上操作与实验报告内容结合。
（2）成绩评定：
实验总评成绩＝平时考勤成绩×20％＋平时操作考查×40％＋实验报告×40％
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